Ang anumang negosyo ay isang napaka-seryosong negosyo, at palaging may ilang mga panganib. Ang kalakalan sa karne ay walang pagbubukod. Upang buksan ang iyong sariling retail outlet o maraming mga puntos, dapat kang mangolekta ng isang bilang ng mga dokumento at magkaroon ng mabuti at maaasahang mga tagatustos.
Kailangan iyon
- - Lisensya;
- - pahintulot na makipagkalakalan;
- - Pagrehistro sa tanggapan ng buwis bilang isang indibidwal na negosyante o ligal na nilalang;
- - pahintulot ng SES;
- - kagamitan;
- - kontrata sa mga tagapagtustos;
- - sanitary book.
Panuto
Hakbang 1
Mayroong maraming mga paraan upang makipagkalakalan ng karne: buksan ang iyong sariling stall ng karne o rentahan ito, magrenta ng mga lugar sa isang tindahan o sa mga merkado ng lungsod.
Hakbang 2
Upang buksan ang isang kiosk, upa ito o magrenta ng isang retail outlet sa isang tindahan, kailangan mong magkaroon ng lahat ng kagamitan na kinakailangan para sa pagbebenta ng karne. Kasama sa kagamitan ang: mga counter sa pagpapalamig at freezer, isang malaking ref para sa pag-iimbak ng karne, isang hanay ng mga palakol at kutsilyo, isang cash register, kaliskis, mga tsokolateng kahoy para sa pagpuputol ng karne, isang puwedeng hugasan para sa paglalagay ng karne. Kailangan mo ring bumili ng isang uniporme sa pangangalakal para sa iyong sarili at sa iyong mga tauhang nagtatrabaho.
Hakbang 3
Kinakailangan upang gumuhit ng isang hanay ng mga dokumento na nagpapahintulot sa iyo na makipagkalakal sa karne. Sumulat ng isang aplikasyon sa silid ng paglilisensya, isang aplikasyon sa lokal na administrasyon. Sa tanggapan ng buwis, kailangan mong magparehistro bilang isang indibidwal na negosyante, at kapag nagbubukas ng maraming mga outlet - bilang isang ligal na nilalang.
Hakbang 4
Kung binubuksan mo ang iyong sariling outlet, kailangan mo ang pagtatapos ng SES, mga kinatawan ng departamento ng bumbero. Ang SES ay maglalabas ng isang permiso kung ang punto ng pagbebenta ay may dalawang bulwagan na hindi bababa sa 6 square meter, supply ng tubig at alkantarilya.
Hakbang 5
Ang lahat ng iyong mga empleyado (kasama ka) ay kinakailangang magkaroon ng isang librong pangkalusugan at magbago ng kanilang pahintulot na magtrabaho kasama ang pagkain tuwing 6 na buwan.
Hakbang 6
Susunod, kailangan mong makipag-ayos sa mga maaasahang tagapagtustos sa supply ng sariwa at de-kalidad na karne. Kung hindi bababa sa isang beses ang karne ay hindi maganda ang kalidad o lipas, mawawala sa iyo ang mga customer. Ang karne ay dapat na ibigay sa mga selyo at sertipiko ng pagsunod.
Hakbang 7
Kung magbebenta ka ng karne sa mga merkado ng lungsod, kung gayon kailangan mong magrenta ng mga outlet, refrigerator, kagamitan sa pangangalakal. Ang lahat ng mga dokumento ay iginuhit katulad ng kapag nakikipagkalakalan sa mga pavilion o inuupahang tindahan, maliban sa pagtatapos ng SES sa outlet at ng departamento ng bumbero. Pangangalagaan ito ng pangangasiwa ng merkado.