Ang pagbubukas ng iyong sariling tindahan ng kendi ay maaaring maging isa sa pinakatanyag at masarap na proyekto sa negosyo. Hindi matatalo ang mga matatamis sa kanilang mga customer, kaya't ang mga nasabing tindahan na may goodies, bilang panuntunan, ay laging may matatag na pangangailangan.
Kailangan iyon
- - Charter;
- - tala ng samahan;
- - protocol, regulasyon, desisyon sa pagtatatag ng isang samahan, sa appointment ng isang direktor;
- - sertipiko ng pagpaparehistro ng estado bilang isang ligal na nilalang;
- - sertipiko ng pagpaparehistro sa awtoridad sa buwis;
- - Mga code ng Goskomstat;
- - kunin mula sa Pinag-isang Rehistro ng Estado ng Mga Legal na Entity;
- - mga dokumento na nagpapatunay sa listahan ng sari-sari at dami ng mga kalakal na nabili, mga kondisyon sa transportasyon, lugar ng pagbebenta ng mga produktong pagkain;
- - dokumento sa pagpapadala;
- - isang invoice na nagsasaad ng oras, petsa ng paggawa, panahon ng pagbebenta ng mga nabubulok na produkto;
- - isang dokumento na nagpapatunay sa karapatang gamitin ang mga nasasakupang lugar;
- - libro ng personal na medikal, babala sa kupon tungkol sa mga paglabag sa kalinisan.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang bagay na dapat mong gawin ay magtungo sa mga tindahan ng kendi ng iyong mga kakumpitensya na nagtakip bilang isang regular na mamimili. Bigyang pansin kung paano pinalamutian ang mga tindahan, kung anong uri ng mga Matamis at kung anong mga presyo ang napunan ang mga istante. Tanungin ang mga nagbebenta ng mga pangalan ng mga produktong pinaka-in demand. Sa gayon, makikilala mo ang hanggang sa 10-20 mga uri ng Matamis na dapat bilhin sa iyong tindahan sa simula pa lamang. At kapag naisip mo ang mga patakaran sa pagpepresyo ng iyong mga kakumpitensya, maaari mong babaan ang mga presyo ng iyong mga matatamis, na agad na aakit ng mga mamimili sa iyo.
Hakbang 2
Pumili ng angkop na puwang para sa iyong shop. Dapat itong maging komportable ngunit maluwang nang sabay. Huwag kalimutan na ang pag-iimbak ng mga Matamis at iba pang mga Matamis ay nangangailangan ng maraming puwang, at ang saklaw ay tataas sa paglipas ng panahon. Samakatuwid, magrenta ng isang silid "para sa paglago". Maaari itong matatagpuan alinman sa isang maingay na shopping center o sa isang hiwalay na gusali.
Hakbang 3
Ang format ng isang tindahan tulad ng "supermarket" ay magiging madali para sa iyo at para sa mga mamimili. Malayang makalakad ang mga tao sa pagitan ng mga candy stand, tingnan ang iba't ibang mga assortment at kolektahin ang kanilang mga paboritong pagkain sa basket. At ikaw naman ay makatipid sa mga nagbebenta.
Hakbang 4
Tulad ng para sa mga nagbebenta mismo, hindi masama kung naiintindihan nila ang mga produkto sa isang mataas na antas. Maipapayong malaman ang lahat ng mga pangalan, upang makapagtayo ng isang sukat ng kasikatan ng ilang mga uri ng Matamis. Magiging kapaki-pakinabang din kung pamilyar ang nagbebenta sa kanyang sarili sa kanyang produkto, dahil sa personal na subukan ito, mailalarawan niya ang lasa at komposisyon sa isang mas may kakayahan at makulay na paraan, payuhan nang eksakto kung ano ang kailangan ng mamimili.
Hakbang 5
Magsimula sa pamamagitan ng pagbili ng humigit-kumulang 30 mga uri ng mga tsokolate at hanggang sa 15 mga uri ng caramel. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga Matamis sa assortment ng tindahan: cookies, ice cream, halva, marmalade. Susunod, mauunawaan mo kung aling mga species ang nagkakahalaga ng pagbili ng higit pa, alin ang idaragdag sa listahan, at kung alin ang aalisin. Gamit ang tamang diskarte at pokus ng customer, dapat lumawak at umunlad ang iyong tindahan.
Hakbang 6
Salamat sa mga makukulay na pambalot, ang panloob na tindahan ay kailangang dagdagan lamang upang bigyang diin at idirekta ang lahat ng mga mata ng mga customer sa mga Matamis. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng ginustong isang monochromatic na disenyo sa mga maliliwanag na kulay ng pastel na may maliit na kagiliw-giliw na mga accent: mga larawan, larawan, pagpipinta.
Hakbang 7
Kolektahin ang buong listahan ng mga dokumento para sa pagbubukas ng isang tindahan, kumuha ng isang permit para sa mga aktibidad sa pangangalakal. Bumili at magrehistro ng isang cash register machine, kumuha ng mga nagbebenta at maghanap ng mga supplier. Matapos ang lahat ng mga pamamaraan, huwag mag-atubiling magsimulang magbenta ng mga produkto na ikagagalak ng parehong mga bata at matatanda.