Ang mga produktong semi-tapos na ay patok sa merkado ng pagkain, kaya't ang pagawaan para sa kanilang produksyon ay isang kapaki-pakinabang at maaasahang uri ng negosyo. Paano ko ito bubuksan?
Panuto
Hakbang 1
Pag-aralan ang mga kondisyon sa merkado, kilalanin ang mga tagapagtustos ng mga hilaw na materyales na magagamit sa iyong lungsod at ang mga posibleng lugar ng pagbebenta ng mga natapos na produkto. Bumuo ng isang plano sa negosyo sa iyong sarili o sa tulong ng mga espesyalista. Paghambingin ang mga kundisyon na inaalok ng mga supplier ng hilaw na materyal at piliin ang pinakamahusay na pagpipilian.
Hakbang 2
Rentahan ang kinakailangang puwang. Isaalang-alang ang lahat ng kinakailangang mga kinakailangan sa kalinisan at kaligtasan, pati na rin ang mga isyu sa kaligtasan ng sunog. Kung nakita ng mga awtoridad sa pangangasiwa na hindi angkop ang mga kondisyon sa pagtatrabaho, hindi ka makakatanggap ng permiso sa trabaho.
Hakbang 3
Bumili ng mga kinakailangang kagamitan, isinasaalang-alang ang mga posibilidad ng marketing ng mga produkto. Mas maipapayo na magsimula sa maliit na dami ng paglabas ng produkto, dahil maaari kang magkaroon ng mga paghihirap sa pagpapatupad. Maaari kang pumili ng isang kumpletong linya ng pagproseso para sa paggawa ng maliit na mga batch ng mga produktong semi-tapos. Kung ipinapalagay mo na ang bahagi lamang ng proseso ay magiging awtomatiko, at halimbawa, ang paghulma o pagbabalot ng mga produkto ay gagawin nang manu-mano, maaari mo lamang bilhin ang mga aparatong iyon na kinakailangan.
Hakbang 4
Kunin ang lahat ng kinakailangang dokumentasyon ng regulasyon at panteknikal, lalo na kung nakikipag-usap ka sa mga produktong semi-tapos na karne. Pagkatapos ay sumang-ayon sa mga kundisyon ng produksyon sa Sanitary at Epidemiological Station at dumaan sa pamamaraan ng sertipikasyon.
Hakbang 5
Pumili at sanayin ang tauhan. Ang bawat empleyado ay dapat magkaroon ng isang tala ng kalusugan at taunang sumasailalim sa isang medikal na pagsusuri sa gastos ng negosyo.
Hakbang 6
Sumang-ayon sa mga tagapagtustos ng hilaw na materyales. Mahusay kung ang mga gumagawa ng mga hilaw na materyales ay malapit. Halimbawa, ipinapayong maghanap ng isang pagawaan para sa paggawa ng mga produktong semi-tapos na karne malapit sa planta ng pagproseso ng karne, upang mabawasan ang mga gastos sa transportasyon.
Hakbang 7
Alagaan ang balot. Dapat itong ipahiwatig ang pangalan ng kumpanya, ang komposisyon ng produkto, ang petsa at oras ng paggawa, at ang petsa ng pag-expire.
Hakbang 8
Maghanap ng isang lugar ng pagbebenta, kahit na mas mahusay na ayusin ito nang maaga. Maaari itong maging maliliit na tindahan, supermarket, merkado.
