Paano Magbukas Ng Isang Supermarket

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magbukas Ng Isang Supermarket
Paano Magbukas Ng Isang Supermarket

Video: Paano Magbukas Ng Isang Supermarket

Video: Paano Magbukas Ng Isang Supermarket
Video: Suplier guide pano magpasok ng produkto sa supermarket at magpalaki ng facing ng libre 2024, Nobyembre
Anonim

Upang buksan ang isang supermarket, mahalagang pumili ng tamang mga lugar. Ito ay kanais-nais na ito ay matatagpuan malapit sa isang hintuan ng transportasyon. Para sa mga mamimili na dumarating sa pamamagitan ng kotse, kinakailangan upang magbigay ng maginhawang mga kalsada sa pag-access, binabantayan na paradahan o paradahan sa ilalim ng lupa. Ang pangalawang mahalagang isyu ay ang mga tauhan. Nagbibigay ang format ng kalakal na ito para sa malalaking lugar, ayon sa pagkakabanggit - isang assortment. Kung nagkamali ka sa mga tauhan at kumuha ng mga hindi maaasahang empleyado, ang mga kakulangan ay maaari ding maging napakahalaga.

Paano magbukas ng isang supermarket
Paano magbukas ng isang supermarket

Kailangan iyon

  • - ligal na pagrehistro;
  • - mga lugar;
  • - pahintulot;
  • - kagamitan;
  • - produkto;
  • - mga tauhan.

Panuto

Hakbang 1

Gumawa ng isang plano sa negosyo. Ang naglalarawang bahagi ng dokumento ay dapat maglaman ng assortment list, ang target na madla kung saan inilaan ang produktong ito, ang pangunahing mga kinakailangan para sa pag-zoning ng lugar ng pagbebenta at mga silid na magagamit. Ang bahagi ng produksyon ay ang magkaroon ng detalyadong mga paglalarawan ng lahat ng mga proseso ng negosyo. Halimbawa, para sa kalakalan, maaaring ganito ang proseso ng negosyo: maghanap para sa isang tagapagtustos - pag-order ng mga kalakal - pagtanggap ng mga kalakal - lokasyon sa warehouse - pag-checkout sa bulwagan - display - pagbebenta. Ang pampinansyal na bahagi ng plano ng negosyo ay dapat maglaman ng impormasyon tungkol sa pondo ng sahod, mga kalkulasyon ng iba pang mga gastos, margin, tinatayang kita. Pamumuhunan - mga break-even at payback point, pati na rin iskedyul ng pagbabayad ng utang. Bahagi ng marketing - mga promosyon.

Hakbang 2

Mag-order ng pag-unlad na panteknikal na disenyo. Maraming mga kumpanya ng angkop sa tindahan ang nag-aalok ng disenyo bilang isang bonus. Maaaring magkaroon ng katuturan upang sumang-ayon. Magbayad ng partikular na pansin sa pagtula ng mga utility. Kasunod, halos imposibleng palitan ang mga ito nang hindi isinasara ang supermarket para sa gawaing panteknikal.

Hakbang 3

Bumili at mag-ayos ng kagamitan. Sa puntong ito, dapat na malinaw na alam mo na kung aling departamento ang matatagpuan. Kadalasan, ang mga kalakal ay inilalagay sa pasukan, na kung saan ang mga promosyon ay kasalukuyang may bisa. Ngunit posible rin ang isa pang pagpipilian - kapag matatagpuan ang mga ito sa exit. Ang diskarte na ito ay tila mas makatuwiran, dahil sa kasong ito, dadaan ang mamimili sa buong tindahan. Maipapayo na magbigay ng isang kagawaran para sa mga gulay at prutas na malapit sa pasukan. Ang mga maliliwanag na kulay ng kulay ng naturang mga produkto ay nagse-set up ng mga mamimili upang bumili ng higit pa. Ang mga seksyon ng karne at isda ay dapat na sundin nang sunud-sunod. Magbigay ng mga lamig na display case, counter, lamig ng lamig at mga freezer dito. Magandang ideya na maglagay ng mga nakatigil na gumagawa ng yelo sa bawat isa sa kanila para sa paggawa ng natuklap na yelo. Kung hindi ito posible, i-install lamang ang gumagawa ng yelo sa departamento ng isda.

Hakbang 4

Humanap ng mga supplier. Dahil sa iyong potensyal na mataas na trapiko, maraming mga tagapagtustos ang matutuksong makipagtulungan sa iyo. Ngunit ang kanilang pagpipilian ay dapat lapitan ng buong responsibilidad. Walang mas masahol pa kaysa sa mga panandaliang pagkagambala sa anumang kalakal ng pang-araw-araw na pangangailangan - karne, isda, mga produktong gatas o tinapay. Samakatuwid, subukang magkaroon ng hindi bababa sa dalawang mga supplier para sa bawat pangalan ng produkto.

Hakbang 5

Kumuha ng mga permit, pag-upa at sanayin ang mga tauhan, maghatid at ipamahagi ang mga kalakal. Sa kahanay, makatuwiran na mag-order ng advertising at maglunsad ng isang kampanya sa PR. Lalo na mahalaga ang promosyon sa lokal para sa isang supermarket, ibig sabihin promosyon na idinisenyo para sa isang madla na nakatira sa loob ng distansya ng paglalakad.

Inirerekumendang: