Ang kalakaran patungo sa malusog na pagkain ay umuunlad bawat taon. Maraming tao ang sumusubok na ubusin ang mas maraming prutas hangga't maaari, ngunit hindi palaging posible na bumili ng mga produktong may kalidad. Ang pagbubukas ng isang fruit shop na may mahusay na assortment ay maaaring isang kapaki-pakinabang na direksyon para sa iyong sariling negosyo.
Kailangan iyon
- - Mga lugar;
- - kabisera;
- - kagamitan.
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng lugar na pinagtatrabahuhan. Sa kasong ito, may kakayahan ang cross-country na kakayahan na gampanan, dahil malamang na hindi partikular na magpunta ang mga customer para sa iyong produkto. Maaari itong maging isang libreng gusali na gusali sa isang abalang lugar, isang maliit na pavilion sa isang hintuan ng bus, o isang departamento sa isang malaking tindahan. Bigyang pansin ang pagkakaroon ng malalaking mga chain ng tingi na may mga katulad na kalakal sa malapit, dahil ang kagawaran ng prutas ng supermarket ay maaaring ang pinaka mapagkumpitensya para sa iyo.
Hakbang 2
Kumuha ng pahintulot mula sa Sanitary at Epidemiological Service. Malutas ang lahat ng mga isyu sa pangangasiwa, pati na rin ang mga problema sa pagtatapon ng basura, sewerage, pagpainit, seguridad.
Hakbang 3
Humanap ng mga supplier ng produkto. Dahil ang produkto ay inuri bilang nasisira, kinakailangan ng isang hindi nagkakamali na logistics system. Dapat mong agarang punan muli ang mga balanse ng stock, subaybayan ang pagiging bago ng prutas at, sa parehong oras, maiwasan ang kawalan ng ilang mga item. Subukang bumuo ng mga pakikipag-ugnay sa iyong mga tagatustos upang ikaw ay maaaring maging isa sa mga unang magdala ng pana-panahong prutas sa iyong lugar.
Hakbang 4
Bumili ng kagamitang pangkalakalan: mga tray, basket, kaliskis, mesa. Ang kagamitan ay maaaring maging pinakasimpleng at pinaka-mura, dahil lilikha ka ng kagandahan ng mga counter sa tulong ng mga prutas mismo. Huwag gumamit ng pekeng mga prutas para sa dekorasyon dahil madalas silang mas kaakit-akit kaysa sa mga natural, habang ang artipisyal na halaman ay maaaring maging madaling gamiting.
Hakbang 5
Lumikha ng isang layout na nakakuha ng pansin ng mga mamimili. Ang prutas ay dapat na malinis at masarap. Ang showcase ay magiging mas magkakasuwato kung iniisip mo ang mga pagkakaiba sa kulay na nilikha sa tulong ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Kung ang assortment ay naglalaman ng mga gulay at gulay, pagsamahin ang mga ito sa paraan na ang mamimili ay may pagnanais na bumili ng maraming mga item nang sabay-sabay. Ang mga prutas na hindi pamilyar sa average na tao ay maaaring sinamahan ng mga buklet ng impormasyon.
