Higit sa iba pang mga outlet ng tingi, ang isang grocery store ay nakasalalay sa kapaligiran nito, iyon ay, ang mga residente na naninirahan sa paligid nito at mga grocery store na nakikipagkumpitensya dito. Samakatuwid, ang unang hakbang bago buksan ang isang grocery store ay palaging isang komprehensibong pag-aaral ng lugar kung saan balak mong simulan ang pag-tingi ng mga groseri.
Ang unang bagay na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pag-aaral ng isang lugar na nangangako para sa pagbubukas ng isang grocery store ay ang pagkakaroon ng malalaking outlet ng network sa malapit. Tiyak na hindi ka makikipagkumpitensya sa mga higanteng ito - ang mga presyo ng pagbili kung saan bumili sila ng mga kalakal ay magiging isang order ng lakas na naiiba mula sa mga maaari kang makipag-ayos sa mga supplier. Bilang isang resulta, mayroon silang isang mas murang produkto, at ang kadahilanan na ito ay palaging mapagpasya kapag bumibili ng mga produkto.
Posibleng posible na makipagkumpetensya sa mga tindahan na katumbas ng iyong proyekto sa sukat, ngunit matagal nang nagpapatakbo, kaya't ang pagkakaroon ng mga naturang tindahan sa lugar ay hindi dapat magsilbing dahilan upang talikuran ang iyong mga intensyon. Suriin ang sari-saring uri ng mga tindahan na ito, subukang hanapin ang kanilang mahinang mga puntos, iyon ay, ang mga posisyon na kung saan hindi nila natutugunan ang hinihiling ng mga taong nakatira malapit. Batay sa mga obserbasyong ito, bumuo ng iyong sariling hanay ng assortment, akitin ang mga customer sa mga kalakal na nawawala mula sa mga kakumpitensya.
Kapag ang pagpipilian ng lugar ay sa wakas ay nagawa, maaari kang magsimulang maghanap para sa isang naaangkop na lugar at pagrehistro ng isang kumpanya (o indibidwal na entrepreneurship). Mahusay na pumili ng isang silid na may isang maliit na margin ng libreng puwang upang magbigay ng kasangkapan sa isang silid ng imbakan at isang tanggapan para sa pangangasiwa sa tindahan. Maipapayo na pumili ng isang gusali na konektado na sa isang karaniwang hanay ng mga utility, upang hindi masayang ang maraming oras sa muling kagamitan at muling pagpapaunlad.
Ang departamento ng kalakal at departamento ng arkitektura sa lokal na administrasyon ay hindi dapat tututol sa iyong pagnanais na magbukas ng isang tindahan, ang Rospotrebnadzor ay lalo na maging mapagbantay tungkol sa iyong gawain, at bibigyan din ito ng pansin ng inspeksyon ng sunog. Subukang sumunod sa lahat ng mayroon nang mga pamantayan, panatilihing maayos ang mga dokumento at subaybayan ang tamang pagpapatakbo ng mga cash register. Ang kapabayaan ng pormal na bahagi ng bagay na ito ay lumilikha ng masyadong maraming mga panganib at madalas na tinatanggihan ang lahat ng iyong maraming mga araw ng trabaho.
Bago bumili ng unang pangkat ng mga kalakal, kailangan mo pa ring kumuha ng mga kagamitan sa tingian at kumalap ng mga tauhan sa pagbebenta na maglilingkod sa iyong tindahan. Hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema sa una, dahil ang isang pamantayan ng hanay ng kagamitan ay angkop para sa mga grocery store, hanggang sa ginamit na, kung ang iyong panimulang kapital ay hindi partikular na malaki. Tulad ng para sa kawani, ang pinakamahalagang mga katangian nito ay ang pagiging matapat sa iyo at magalang sa mga customer, at sa una, habang ang gawain ng iyong point of sale ay hindi pa nai-debug, inirerekumenda na magsagawa ng panimulang mga panayam sa bawat kandidato nang personal.
