Ang mga grocery store, bilang panuntunan, ay bukas sa loob ng maigsing distansya ng isang pangkat ng mga gusaling tirahan. Lumilikha ito ng kaginhawaan para sa mga residente na maaaring "tumakbo" pauwi pauwi mula sa trabaho para sa mga kinakailangang produkto. Ngunit upang makakuha ng isang kaakit-akit na imahe para sa mga mamimili, kinakailangan upang obserbahan ang isang bilang ng mga nuances.
Panuto
Hakbang 1
Ang lokasyon para sa tindahan ay dapat mapili malayo sa mga chain supermarket na nagbebenta ng mga kalakal sa mga presyo ng diskwento upang mapanatili ang isang mapagkumpitensyang gilid. Bilang karagdagan, kinakailangang sumunod sa mga pamantayan sa kalinisan, na kasama rin ang lugar ng silid. Dapat ibigay ang espasyo sa imbakan. Ang laki ng lugar ng benta ay dapat matukoy batay sa mga kundisyon ng trapiko ng ipinanukalang lokasyon ng tindahan.
Hakbang 2
Ang kagamitan ng grocery store ay kailangang bigyan ng espesyal na pansin sa mga tuntunin ng pag-andar, pagiging maaasahan, kaginhawaan at assortment sa hinaharap. Kakailanganin mo ang mga grocery shelf, display case, refrigerator, counter, cash register (kailangan mong magparehistro sa lokasyon ng tindahan) at iba pang tukoy na kagamitan alinsunod sa mga ipinagbibiling kalakal. Magbigay ng bukas na pag-access sa hindi bababa sa bahagi ng produkto, kung maaari. Mag-order ng isang kapansin-pansin na pag-sign mula sa isang distansya, pati na rin isang palatandaan na nagpapahiwatig ng operating mode. Ito ay nagkakahalaga ng pangangalaga ng pinakamainam na pagpipilian para sa pagprotekta sa tindahan.
Hakbang 3
Magpasya sa mga tagapagtustos ng mga kalakal, makipag-ayos sa kanila ng mga kondisyon sa pagtatrabaho na maginhawa para sa iyo, siguraduhin ang pagiging maaasahan ng kumpanya, ang kakayahang matiyak ang regular na supply at ayusin ang assortment kung kinakailangan. Ang mga pamantayang ito ay lubos na nakakaimpluwensya sa pagbuo ng isang bilog ng mga regular na kostumer na nasanay sa pagkakataon na makahanap ng isang tukoy na produkto sa tindahan anumang oras nang hindi nag-aaksaya ng oras sa paghahanap nito sa ibang lugar.
Hakbang 4
Ang tauhan ng grocery store ay binubuo ng mga nagbebenta, cashier, cleaners, isang accountant, isang administrator. Lahat ng mga empleyado ay dapat na mayroong mga medikal na tala. Maipapayo na kumuha ng mga nagbebenta na may karanasan sa trabaho. Siguraduhin ang kanilang kakayahang makipag-usap nang matino sa mga bisita, upang maging kapaki-pakinabang, pansinin kung gaano kaayos ang hitsura. Ang mga customer na pumupunta sa iyong grocery store ay dapat na nais na bumalik ng higit sa isang beses.
Hakbang 5
Kung pinapayagan ang badyet, maaari kang magsagawa ng isang maliit na pagdiriwang bilang paggalang sa pagbubukas ng tindahan. Ang ganitong kaganapan ay makakaakit ng pansin ng mga residente ng kalapit na bahay, at naghanda ng maliliit na regalo, mga sweepstake at mga coupon na diskwento ay bubuo ng isang positibong imahe sa mga mata ng iyong mga potensyal na mamimili.
