Ang problema kung paano dagdagan ang mga benta sa grocery store ay madaling malulutas sa pamamagitan ng paghiwalay nito sa mas maliliit na gawain. Una, ayusin ang isang kampanya sa ad na nagta-target ng mayroon at mga bagong madla. Pangalawa, magpatakbo ng isang pang-promosyong kampanya upang mapanatili ang mga regular na customer at madagdagan ang katapatan sa outlet. Pangatlo, ipakilala ang mga bagong produkto at tanyag na tatak na itinaguyod sa assortment upang maakit ang mga customer.
Panuto
Hakbang 1
Upang madagdagan ang mga benta sa grocery store, ayusin ang isang kampanya sa advertising. Una, tukuyin kung aling madla ang ii-target nito. Ang mga promosyong sumasaklaw sa parehong regular at bagong mga customer ay pinakamahusay na gumagana. I-advertise ang mga card ng diskwento para sa mga first-time na mamimili. At mga bonus para sa pagbili ng mga kalakal para sa mga dating namili sa ibang lugar. Para sa mga regular na customer, ipakilala ang isang motivational system. Magbigay ng mga regalo para sa bawat ikasampu, ikadalawampu, o tatlumpung tseke. Upang limitahan ang bilang ng mga hindi kapaki-pakinabang na bisita, ipasok ang minimum na halaga upang lumahok sa promosyon. Halimbawa, tatlo o limang daang rubles.
Hakbang 2
Pumunta sa mga kalapit na outlet at suriin ang saklaw ng mga produkto. Sa ilalim ng pagkukunwari ng isang mamimili, tanungin kung aling mga produkto ang pinakamahusay na binili. Sumang-ayon sa mga supplier tungkol sa paghahatid ng mga nawawalang item. Aakitin nito ang mga consumer na interesado sa isang partikular na tatak. Ang pagdagsa ng mga bagong customer ay magpapabilis sa pagbebenta ng iba pang mga produkto na ipinakita sa tindahan.
Hakbang 3
Subukang panatilihin ang lahat ng mga tanyag na tatak sa mga istante ng tindahan. Ang mas madalas na isang produkto ay nai-advertise sa media, mas maraming mga mamimili ang magiging interesado dito. Sundin ang mga paligsahan na pinapatakbo ng mga kumpanya ng pagkain. Sa kanilang panahon, ang mga benta ng mga tatak na pang-promosyon ay tumataas nang maraming beses.
Hakbang 4
Alisin ang mga nag-expire na kalakal mula sa mga istante sa oras. Kung ang tindahan ay maliit at ang mga residente lamang ng mga karatig bahay ang pupunta dito, ang mga sirang produkto ay maaaring gumawa ng masamang pangalan. Ang tsismis tungkol sa mga manloloko na pandaraya ay mabilis na kumalat sa buong lugar. At ang mga customer ay mamimili sa ibang tindahan. Samakatuwid, sa anumang sitwasyon ng tunggalian, kunin ang pagkaantala at ibalik ang pera.
Hakbang 5
Ang tamang pag-aayos ng mga istante sa mga kalakal ay makakatulong na madagdagan ang mga benta sa isang self-service store. Hikayatin ang mga mamimili na kumuha ng mga cart. Upang magawa ito, ilagay ang mabibigat na pagkain - gulay, soda, juice - malapit sa pasukan. Ang mga customer ay tiyak na kukuha ng isang basket sa mga gulong upang hindi magdala ng mabibigat na karga sa kanilang mga kamay. Ipinapakita ng pananaliksik sa marketing na ang mga mamimili na may mga shopping cart ay bumili ng dalawampu't lima hanggang tatlumpung porsyentong higit pang mga pamilihan kaysa sa mga wala.
