Kabilang sa iba pang mga uri ng negosyo, ang negosyo sa restawran ay maaaring maiugnay sa isa sa mga pinaka kaakit-akit na bagay sa pamumuhunan. Ang mga potensyal na namumuhunan ay inspirasyon ng simpleng pagpapatakbo ng naturang isang negosyo at ang pangangailangan para sa mga serbisyo nito. Hindi alintana kung nais mong magbigay ng isang elite complex o isang maliit na cafe sa tabi ng kalsada, ang tagumpay ay higit sa lahat ay nakasalalay sa lokasyon at loob ng itinatag.
Panuto
Hakbang 1
Tukuyin ang lokasyon para sa restawran. Sa isip, ang pagtatatag ay dapat na malapit sa kliyente hangga't maaari. Ang katotohanan ay ang modernong mamimili ay hindi balak na sayangin ang kanyang mahalagang oras na naghahanap ng kasiyahan, ngunit may hilig na makatanggap ng mga ito sa mga lugar na nasa maigsing distansya lamang.
Hakbang 2
Isaalang-alang ang pagbubukas ng isang restawran sa sentrong pangkasaysayan ng lungsod, sa isang abalang distrito ng negosyo, kung nagpaplano kang magbukas ng isang mamahaling kainan na restawran. Para sa isang mas demokratikong institusyon, ang sentro ng buhay ng kabataan, isang bayan sa kolehiyo, ay mas angkop. Ang isang cafe ng mga bata ay pinakamahusay na matatagpuan sa mga lugar ng libangan at paglalakad para sa mga bata, halimbawa, sa mga pampublikong hardin. Huwag bawasan ang mga suburban area na may isang maginhawang lokasyon, balansehin nito ang gastos sa pagsisimula ng isang negosyo at kita.
Hakbang 3
Mangolekta ng isang pakete ng mga dokumento para sa pagtatayo ng isang restawran. Magsimula sa isang teknikal na konklusyon, na dapat maglaman ng isang paglalarawan ng mga tampok ng gusali, dingding, kisame, komunikasyon. Kung plano mong magbenta ng malalakas na inuming nakalalasing sa isang restawran, ang lugar ng lugar ng pagbebenta ay hindi dapat mas mababa sa 50 sq. m
Hakbang 4
Sa teknolohikal na proyekto, ilarawan ang mga teknikal na lugar, kagamitan at tampok ng teknolohikal na proseso ng restawran. Sa disenyo ng aparato ng pag-init at bentilasyon, magbigay ng maraming mga zone na magkakaiba sa layunin at kundisyon ng microclimate ng mga lugar. Idisenyo ang supply ng tubig at alkantarilya bilang isang hiwalay na proyekto. Ang isang solidong restawran ay dapat magkaroon ng isang autonomous water purification system. Ang isang mahalagang yugto sa disenyo ng dokumentasyon ng proyekto ay ang power supply system. Ang sistema ng supply ng kuryente ay dapat na idinisenyo para sa tumaas na karga. Ang isang mahusay na solusyon ay maaaring aparato ng isang karagdagang mapagkukunang autonomous na enerhiya.
Hakbang 5
Upang matiyak ang kalidad ng trabaho, ipagkatiwala ang pangwakas na pagpapatupad ng teknikal na dokumentasyon sa disenyo ng samahan na mayroong lisensya para sa mga naturang aktibidad.
Hakbang 6
Iugnay ang natapos na proyekto sa arkitekto, serbisyo sa sunog, mga awtoridad sa pagkontrol sa kalinisan. Pagkatapos mo lamang masimulan ang pagbuo ng restawran.
Hakbang 7
Upang idisenyo ang panloob na dekorasyon ng restawran, mag-imbita ng mga propesyonal nang hindi umaasa sa iyong panlasa at imahinasyon. Ang mga gastos sa pagsasagawa ng trabaho sa pag-aayos ng isang kaakit-akit na panloob ay tiyak na magbabayad sa hinaharap.
