Ang tag-araw ang pinakamainam na oras upang makatipid sa pagkain. Ang pinakamahalagang bagay ay upang malaman kung paano ito magagawa.
Panuto
Hakbang 1
Huwag bumili ng ice cream na may mga topping sa tag-init, sapagkat ginagawang mas mahal ang malamig na paggamot. Ito ay mas mura at mas kapaki-pakinabang upang bumili ng isang ordinaryong sorbetes, gumawa ng niligis na patatas mula sa mga berry at asukal, gupitin ang iyong mga paboritong prutas at ihalo.
Hakbang 2
Para sa kapakanan ng mga benepisyo sa ekonomiya at kalusugan, sa halip na bumili ng mga lemonade, gumawa ng iyong sarili. Halimbawa, ibuhos ang kumukulong tubig sa dalawang baso ng berry at takpan ng takip. Hindi na kailangang magluto. Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng asukal o pulot sa panlasa, bote at itabi sa ref.
Hakbang 3
Ang mga gulay mula sa hardin ay dapat hugasan, ilagay sa isang garapon ng malamig na tubig at itago sa ref. Kaya, magiging sariwa ito sa mahabang panahon. Kung ang mga gulay ay nalalanta pa rin, pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa pamamagitan ng pagkalat sa mesa. Pagkatapos ay gilingin at gamitin para sa mga sopas at pangunahing kurso.
Hakbang 4
Itago ang tinapay sa ref upang panatilihing magkaroon ng amag. At patuyuin ang natitirang tinapay sa oven at gumawa ng lutong bahay na kvass mula dito - magiging mas mura ito kaysa sa binili. Bilang karagdagan, ang homemade kvass ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil wala itong naglalaman ng mga preservatives at isang mataas na nilalaman ng bitamina B.
Hakbang 5
Sa tag-araw, sa panahon ng gulay, huwag bumili ng bigas at iba pang mga siryal, pansit. Maghanda ng mga pinggan mula sa kung ano ang hinog sa mga kama sa hardin. Halimbawa, gupitin ang mga matamis na paminta sa mga piraso, magdagdag ng mga kamatis at igisa ang lahat ng may maliliit na piraso ng manok. Gumawa ng mga halo na gulay sa iyong panlasa (mga kamatis, gisantes at zucchini o talong, peppers). Sa pamamagitan ng paraan, ang mga naturang mixture ay maaaring pinagsunod-sunod sa mga pakete at nagyeyelong para sa taglamig.
Hakbang 6
Kung walang oras upang makagawa ng jam, gawin ang "limang minuto". Hugasan ang mga berry, takpan ng asukal, lutuin ng limang minuto. Iwanan ito magdamag. Sa umaga, habang nagtatrabaho, magluto ng limang minuto at umalis sa kalan. Sa gabi, lutuin para sa isa pang limang minuto at ilagay sa mga garapon.
Hakbang 7
Ang mga beet at karot ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap upang hindi bumili sa taglamig kung ang mga gulay na ito ay mas mahal. Gupitin ang mga peeled beet sa mga cube o cubes, at lagyan ng rehas o i-dice ang mga karot. Hatiin sa mga bag, itali at itabi sa freezer.
