Isipin ang iyong sariling panaderya at mga taong nasisiyahan sa iyong mga lutong bahay na panghimagas at kape. Maaari nitong ibigay ang iyong perpektong negosyo pati na rin isang pagkakataon para sa pagkamalikhain. Dapat mong malaman nang maaga kung paano magpatakbo ng iyong sariling negosyo na kendi.
Kailangan iyon
- - Lugar upang magtrabaho;
- - mga tauhan;
- - plano sa negosyo;
- - kagamitan;
- - kinakailangang mga lisensya.
Panuto
Hakbang 1
Pumili ng isang lokasyon para sa iyong negosyo. Napakahalagang aspeto ng lokasyon para sa pagsisimula ng isang bagong negosyo. Pumili ng isang lugar na may matinding trapiko, ngunit lumayo mula sa lubos na mapagkumpitensyang mga lugar. Karamihan sa mga negosyo na maaaring mag-host ng isang departamento ng panaderya ay matatagpuan sa mga lunsod na lugar, dahil maaari silang makaakit ng mga kliyente na may iba't ibang antas ng kita.
Hakbang 2
Magsaliksik sa merkado. Piliin ang target na madla na sa palagay mo ay makikinabang mula sa lahat ng mga pakinabang ng iyong kagawaran. Tingnan ang mga demograpiko ng mga lugar sa lunsod at alamin kung eksakto kung saan uunlad ang iyong negosyo.
Hakbang 3
Lumikha ng isang plano sa negosyo para sa iyong bagong kagawaran ng panaderya at isaalang-alang kung paano nito gagawin ang iyong negosyo na kakaiba at naiiba mula sa iba pang mga katulad na negosyo sa kapitbahayan. Dalhin ang iyong oras at isinasaalang-alang ang lahat ng pinakamaliit na detalye ng hinaharap na negosyo, kumunsulta sa pamilyar na mga dalubhasa.
Hakbang 4
Isipin ang tungkol sa pagkamalikhain na ginagamit mo upang gawing natatangi ang iyong mga pastry. Piliin kung ano ang nais mong ipakita sa iyong mga bisita, maging kape, donut o pie ng mansanas. Lumikha ng isang masarap at matamis na menu para sa iyong target na madla.
Hakbang 5
Tanungin ang iyong sarili kung kailangan mong kumuha ng mga tao upang magtrabaho sa iyong negosyo. Ang ilang mga bagong negosyante ay nagtataguyod ng kanilang sariling negosyo mula sa simula sa tulong ng pamilya o mga kaibigan. Kung wala kang badyet upang kumuha ng kawani, iwanan ito hanggang sa ma-set up mo ang paggawa at magsimulang kumita.
Hakbang 6
Gumawa ng isang plano sa pananalapi para sa mga mapagkukunang kailangan mo para sa iyong negosyo. Ang isang negosyante ay maaaring mangailangan ng pautang sa bangko, habang para sa isa pa, ang mga serbisyo ng isang pribadong namumuhunan ay magiging mas madali.
Hakbang 7
Mag-isip tungkol sa kung paano ipaalam ang publiko sa iyong pastry department. Matutulungan ito sa pamamagitan ng paggamit ng mga diskarte tulad ng pamimigay ng mga libreng sample ng iyong cake sa mga taong dumadaan sa kalye.
