Ang lutuing Hapon ay nagiging mas tanyag sa bawat taon. Ang pag-order ng sushi sa bahay o sa opisina ay nangangahulugang pag-aayos ng isang maliit na bakasyon para sa iyong sarili. Sa gayon, ang paghahatid ng sushi ay maaaring maging lubos na isang kumikitang at promising negosyo kung maayos na naayos.
Kailangan iyon
silid para sa kusina; kagamitan; isang minimum na hanay ng mga produkto at sangkap; pinggan; isang chef na pamilyar sa paghahanda ng mga pagkaing Hapon; dispatcher para sa pagtanggap ng mga order; personal na sasakyan sa paghahatid; pag-access sa telepono o Internet para sa komunikasyon sa mga kliyente; pondo para sa advertising
Panuto
Hakbang 1
Magrehistro sa tanggapan ng buwis bilang isang nag-iisang pagmamay-ari. Kung magpasya kang paunlarin ang iyong negosyo sa hinaharap at buksan, halimbawa, isang Japanese restawran, maaari kang magparehistro bilang isang LLC. Pagkatapos ng pagpaparehistro, makipag-ugnay sa departamento ng bumbero at serbisyong sanitary-epidemiological upang makakuha ng pahintulot na magnegosyo sa industriya ng pagkain.
Hakbang 2
Magrenta ng isang silid at bigyan ito ng kasangkapan. Maglagay ng mesa sa kusina para sa pagputol at paghahanda ng sushi. Bumili ng mga kutsilyo, cutting board, tinidor, kutsara, kaldero at iba pang mga uri ng kagamitan sa kusina. Siguraduhing bumili ng mga kahon ng tanghalian kung saan mo ibabalot ang iyong order, mga toothpick, mga disposable Japanese stick. Maghanap ng mga tagapagtustos o merkado nang maaga kung saan bibili ka ng mga produkto (bigas, isda, damong-dagat). Bumili ng isang ref upang mag-imbak ng pagkain.
Hakbang 3
Ayusin ang isang point ng pagtanggap ng order, kung saan ang isang computer na may access sa Internet at isang direktang linya ng telepono ay dapat na mai-install upang tanggapin at maproseso ang mga order.
Hakbang 4
Pag-upa ng tauhan - isang chef, isang tsurffeur ng paghahatid ng sushi at isang dispatcher upang kumuha ng mga order. Ang chef ay dapat na makapaghanda ng iba't ibang mga sushi. Maipapayo na kunin ang empleyado na ito na may malawak na karanasan sa trabaho. Ang chauffeur ay dapat na magalang at tumpak, kasama niya na ang mga kliyente ay madalas na magkita, na nangangahulugang ang kanyang hitsura ay magiging mapagpasyahan sa pagbuo ng isang impression ng iyong negosyo. Ngunit ang dispatcher ay dapat na tumutugon, na may kaaya-aya na boses at magalang. Tatanggapin niya ang order, na nangangahulugang dapat makipag-usap siya sa mga customer.
Hakbang 5
I-advertise ang iyong paghahatid ng sushi. I-print ang mga flyer na may mga larawan ng mga handa na pagkain at presyo. Maglagay ng ad para sa paghahatid ng sushi sa Internet at telebisyon.
