Pinapayagan ng coffee machine ang mga mahilig sa malakas na mabangong inuming ito na tangkilikin ito kahit sa labas ng cafe. Ang isang mahusay at maayos na naka-configure na vending machine ay maaaring makapagbigay sa iyo ng maraming kita kung mai-install mo ito sa isang lugar na may maraming daloy ng mga tao.
Mga prinsipyo para sa pagpili ng isang makina ng kape
Sa kabila ng halatang mga bentahe ng mga makina ng kape, hindi sila madalas makita sa Russia. Maraming tao ang hindi alam kung paano pipiliin ang aparatong ito: ano ang tumutukoy sa kalidad ng kape at ang pagpapatakbo ng makina?
Una sa lahat, bigyang pansin kung ano ang gawa sa kape sa makina. Ang mga hilaw na materyales ay maaaring natural (ground grains) o natutunaw. Nakasalalay dito ang mga katangian at pamantayan para sa pagpili ng isang coffee machine.
Awtomatikong kape machine
Kung naghahanda ang vending machine ng kape mula sa natural beans, ang kalidad at lasa ng inumin ay makabuluhang tumaas. Ngunit ang presyo ng mismong makina ay lumalaki din.
Mangyaring tandaan kung ang makina ay nilagyan ng isang gilingan ng kape. Depende ito sa kung gaano kahirap ang proseso ng pagpuno ng makina. Kapag bumibili ng isang vending machine na may isang gilingan ng kape, alamin kung ano ang buhay ng pagsusuot nito, dahil ito ang isa sa pinakamahalagang punto, nakakaapekto ito sa parehong pagganap ng buong aparato at ang lasa ng kape. Kung bumili ka ng isang ginamit na vending machine, ang mga kutsilyo sa gilingan ay malamang na pagod at ang kape ay magiging mas masahol.
Alamin kung paano naluluto ang kape. Mayroong dalawang uri ng paggawa ng serbesa: espresso at french press. Ang Espresso, o ang pamamaraang mataas na presyon, ay kapag ang tubig na ginawang singaw ay pinilit sa pamamagitan ng ground coffee bean sa ilalim ng mataas na presyon. Ang lasa ng inumin ay bahagyang makapal at mayaman kaysa sa pamamaraang mababang presyon. Ang press ng Pransya (pamamaraang mababang presyon) ay nangangahulugang ang mainit na tubig ay dumadaan lamang sa kape, na ginagawa tulad ng isang regular na tasa. Sa huli, ang inumin ay nai-redirect sa baso, at ang makapal sa isang espesyal na lalagyan.
Ang mga machine na ito ay gumagamit ng mga filter ng dalawang uri: permanenteng (metal o plastik) o mapapalitan (papel). Ang unang pagpipilian ay nangangailangan ng regular na pagpapanatili ng filter, dahil kailangan itong linisin paminsan-minsan. Sa pangalawang pagpipilian, kailangan mo lamang na patuloy na baguhin ang mga filter.
Instant na makina ng kape
Ang makina na ito ay puno ng instant na pulbos ng kape. Ang makina ay nagtatapon ng kape nang mag-isa at pagkatapos ay binabanto ito ng mainit na tubig. Mahalaga ang parameter ng paghahalo: maaari itong isagawa pareho sa baso mismo, at sa isang hiwalay na lalagyan. Pinaniniwalaan na ang pamamaraan ng paghahalo sa isang tasa ay mabuti sapagkat ang makina ay nangangailangan ng paglilinis at espesyal na pagpapanatili nang mas madalas.
Ang kawalan ng pamamaraang ito ay kinakailangan na suriin kung gaano kahusay na isinasagawa ang proseso: hindi lahat ng mga makina ay naghalo ng mabuti sa kape. Kapag bumibili, kailangan mong subukan ang naturang vending machine sa pamamagitan ng paghahanda ng isang bahagi ng kape dito. Ang pagkakaroon ng sediment sa ilalim ay nagpapahiwatig na ang paghahalo ay hindi sapat na masinsinang.
